Красногородский хлебокомбинат начал выпекать хлеб еще в 1959 году и до сих пор сохраняет собственную рецептуру производства без искусственных добавок и консервантов. Выпекается хлеб в дровяных печах, что в наши дни является большой редкостью.
Дальнейший успех компании зарождался в результате упорного труда – расширялись цеха, совершенствовались технологии производства, чтобы выпускать еще более качественную и вкусную продукцию. Созданный бренд “Красный Город” получил свое название в честь поселка Красногородск, где он и зародился.
Сейчас на собственных производственных площадях в Пскове и Красногородске производятся также сухарики и гренки, попкорн, сахарное драже и кукурузные палочки, чипсы и луковые колечки. Но знаковым продуктом и символом бренда стала клюква в сахарной пудре. Дикорастущая клюква собирается и обрабатывается вручную, а потому остается богата природными сахарами, органическими кислотами, пектинами и витаминами.
Продукция бренда известна уже далеко за пределами Псковской области. В год по всей России продается более 1 миллиона коробочек клюквы от “Красного города”.